Preparato per la Polenta è una miscella pronta, facile da preparare. Adatto per una alimentazione sana. La base e un mix di polenta rossa e funghi porcini. Non contiene né conservanti né glutammato per un piatto buono e genuino. Polenta Rossa di alta qualità viene arricchita con gustosi pezzetti di funghi porcini essicati, erba cipollina e prezzemolo, si ottiene cosi un ottimo piatto con ingredienti genuini, piante aromatiche coltivate direttamente nella nostra campania, raccolte a mano e essiccate.
Polenta Rossa leggermente più rustica e saporita rispetto quella classica, invece pezzetini di funghi porcini danno un gusto più intenso che renderà il vostro piatto davvero unico.
Ingredienti : Polenta Rossa TI (Terreni alla Maggia) 85%, fungi porcini TI 14%, erba cipollina TI, prezzemolo TI
SENZA GLUTINE.
Consigli per la preparazione :
In un tegame far rosolare con un cucchiaio d'olio il contenuto della confezione circa per un minuto al fuoco moderato. Sempre mescolando, versare poco alla volta brodo o acqua bollente e, mescolando continuamente, far assorbire l'acqua, portando alla consistenza preferita (circa 60 minuti). A cottura ultimata, spegnere il fuoco e mantecare con una noce di burro e regolare di sale a piacere.
Per dare un tocco in più alla fine cottura si può aggiungere formaggio tipo gorgonzola o il taleggio.
Polenta Rossa con Fungi Porcini
Preparato per polenta è arricchito con gustosi pezzetti di funghi porcini che donano un sapore unico al piatto. Grazie alla disidratazione lenta, permette di conservare la freschezza naturale. Una ricetta raffinatissima con un tocco di vero Chef in più. Ideale per tutta la famiglia, un piatto favoloso dal sapore delizioso. Ne resterà una polenta prelibata, facile da preparare.
Le tasse sono incluse. Spese di spedizione calcolate alla cassa.